Аннотация: Объектом работы является ООО «Ромашка». Цель работы - разработка направления совершенствования маркетингового обеспечения кафе ООО «Ромашка». Методы, используемые в работе: системный анализа, сравнительный анализа, экономический анализа, SWOT-анализа, элементы статистического и графического методов. Результаты работы: проведён анализ маркетинговой деятельности, выявлены основные проблемы и конкурентные преимущества предприятия. Разработаны мероприятия по совершенствованию маркетингового обеспечения, обоснована их эффективность и прогнозируемое влияние на рост посещаемости, лояльности клиентов и выручки. Область применения результатов: маркетинговая деятельность предприятий общественного питания, разработка программ продвижения и лояльности.
Айрапетян А. М. Совершенствование маркетингового обеспечения деятельности предприятия общественного питания / А. М. Айрапетян. - Иваново, 2026. - 62 с.